Le Sans Sulfites blanc

7,37 

Catégorie:

IGP Cévennes

Millésime :2024
Degré d’alcool :12°C
Conditionnement :Bouteille – 75 cl
Cépage :UGNI BLANC 100%
Température de service :10-12°C

 

(Carton de 6 bouteilles)

DESCRIPTION

Ce vin biologique, nous l’avons voulu plus proche encore de la nature. Élaboré sans conservateurs grâce à une sélection impitoyable des plus beaux raisins de notre terroir à l’état sanitaire parfait. Du ugni  blanc issu de la fine fleur de nos terroirs à pleine maturité, beaucoup de précautions, un peu de savoir faire.
Récolté à l’aube, il est pressé et vinifié en phase liquide à basse température. Aucun ajout de SO2.

 

DÉGUSTATION :

Une bouche grasse et ronde qui se développe sur des notes de pain grillé, une finale beurrée rappelant des arômes de fleur de coing.

 

ACCORDS METS VIN :

Il accompagnera délicatement vos mets les plus fins.
Nous le conseillons sur un gratin d’asperges sauvages ou sur des rillettes de thon.