DÉGUSTATION :

Vin rosé
Existe en trois tailles: 5L, 10L

DÉGUSTATION :

Vin rosé
Existe en trois tailles: 3L, 5L, 10L

DÉGUSTATION :

À l’œil, ce rosé séduit par sa robe rose pâle, délicate et lumineuse. Le nez s’ouvre sur des arômes gourmands de framboise et de groseille, rehaussés de notes acidulées qui apportent fraîcheur et vivacité. En bouche, l’attaque est vive et énergique, équilibrée par une texture suave et légère. Les saveurs de fruits rouges croquants se mêlent à des nuances de bonbons acidulés, offrant un profil à la
fois gourmand et rafraîchissant. Un rosé résolument estival, à partager en toute convivialité.

ACCORDS METS VIN :

Rosé de table plutôt que d’apéritif, il se marie délicatement avec la cuisine légère estivale méridionale comme la pissaladière ou la tarte à la tomate.

DÉGUSTATION :

Ce rosé dévoile une robe délicate couleur pétale de rose. Le nez s’ouvre sur un panier de fruits rouges acidulés : groseilles croquantes, framboises fraîches et une pointe de fraise des bois. En bouche, la fraîcheur s’impose avec une belle vivacité, portée par des saveurs gourmandes de petits fruits rouges. Les notes acidulées soulignent sa légèreté et apportent un côté désaltérant qui appelle une nouvelle gorgée. Un rosé de pur plaisir, à savourer dès les beaux jours!

ACCORDS METS VIN :

Idéal à l’apéritif, il accompagnera à merveille vos salades composées estivales, vos bruschettas ainsi que vos grillades de volailles.

DÉGUSTATION :

La robe se distingue par une teinte légèrement orangée, lumineuse. Le nez dévoile un profil original, mêlant des arômes de petits fruits des bois à des notes plus douces de beurre et de vanille, apportant une dimension enveloppante. En bouche, le vin séduit par
son équilibre harmonieux entre tension et rondeur. Les saveurs de fruits des bois s’expriment avec générosité, soutenues par des touches vanillées qui renforcent la sensation de gourmandise. La texture est souple, avec une belle fraîcheur, offrant une finale équilibrée et plaisante.

ACCORDS METS VIN :

La rondeur et les notes vanillées accompagnent bien les plats savoureux, légèrement grillés ou aux notes douces/épicées.

Exemple : Bruschetta tomate confite & ricotta, salade pois chiche menthe féta, grillades, tarte aux fraises.

DÉGUSTATION :

Sa robe est délicate, d’un rose saumoné clair. Le nez s’ouvre sur un bouquet éclatant de fruits rouges frais : la fraise juteuse, la framboise croquante et la groseille acidulée. En bouche, la fraîcheur vive se marie à une belle intensité aromatique. La finale, légère laisse une impression de pureté et de fraîcheur, comme une brise d’été sur les collines cévenoles. Un rosé à la fois raffiné et convivial.

ACCORDS METS VIN :

Sa structure le prédispose à accompagner des repas printaniers comme un sauté de veau aux petits légumes ou des filets de maquereaux grillés.